Take away menu
Alle vores retter på frokost og aftenkort kan bestilles som Take Away, her har vi udvalgt nogle som med fordel kan tages med hjem
Bemærk, at alt mad ud af huset afhentes på restaurant Kolvig
-
Tapas for 2
kr. 275,-En variation af fisk, skaldyr, charcuterie, danske oste og sødt.
Hertil serveres friskbagt brød , aoli og smør
-
Tapas for 1
kr. 159,-En variation af fisk, skaldyr, charcuterie, danske oste og sødt.
Hertil serveres friskbagt brød , aoli og smør
-
Brunch
kr. 165,-(kun til kl. 15.45) Serveres med æg, pølser, bacon, fisk, oste, skyr, syltede nødder og charcuterie. Hertil friskbagt brød og smør.
-
Kolvigs stjerneskud
kr. 189,-(kun til 15.45)
Serveres med paneret og dampet fisk, hjemmerøget laks, skaldyr og asparges.
Hertil rød dressing. Serveres på smørstegt franskbrød
-
Salat med hvedekerner
kr. 109,-Salatmix med gedeost, syltet rødløg, bornholmsk rapsolie, hvedekerner og soltørrede tomater
Tilkøb til salat:
-
Hjemmerøget laks
kr. 55,-
-
Rørt tatar
kr. 179,-Hakket af dansk okse, rørt med kapers, syltede løg, æggeblommer og husets hemmelige marinade. Vælg mellem mild eller stærk.
Hertil stegte kartofler, aioli og sprød rug
Tilkøb:
-
Tilsmagt med cognac
kr. 45,-
-
Sweet potato suppe
kr. 109,-Tilsmagt med mild chili. Serveres med croutoner, tørret dansk spegeskinke og creme fraiche. Hertil brød og smør
-
Kolvigs pariserbøf
kr. 155,-(kun til kl. 15.45) Serveres med bøf af ca. 200 g hjemmehakket dansk oksekød, rødbeder, peberrod, kapers, pickles, løg og æggeblommer
-
Vegansk bøf
kr. 239,-Serveres med bønneragout, sæsonens grønt og kartoffel
-
Kolvigs burger
kr. 159,-Består af hjemmebagt burgerbolle, bøf af ca. 200 g hjemmehakket dansk kvæg,
Gammel Knas, tørret dansk spegeskinke, syltet rødløg, agurk, tomat, salat og dressing.
Hertil serveres små stegte kartofler med aoli
Svamperisotto
kr. 239,-Serveres med Rokkedahl kyllingebryst, dampet grønt og revet havgus
-
Sandwich laks og hytteost
kr. 139,-Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og bagte tomater
-
Sandwich Dansk spegeskinke og Gammel Knas
kr. 129,-Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og bagte tomater
-
Sandwich Kyllingebryst fra Rokkedahl og Devils jam
kr. 139,-Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og bagte tomater
-
Ribeye af Dansk Gastro Kalv 200g
kr. 309,-Hertil stegte kartofler, braiserede løg og Sauce Bearnaise
-
Kolvigs surf and turf
kr. 269,-Lavet med dansk sprængt kalvespidsbryst med store rejer og skaldyr-sauce.
Serveres med stegt syltet jordskokke samt kartofler
Priserne på denne side er forbeholdt Take Away
Bestil nu på +45 41 82 37 27 eller info@kolvig.dk