Take away menu

Alle vores retter på frokost og aftenkort kan bestilles som Take Away, her har vi udvalgt nogle som med fordel kan tages med hjem

Bemærk, at alt mad ud af huset afhentes på restaurant Kolvig

• Tapas for 2
  kr. 275,-

  En variation af fisk, skaldyr, charcuterie, danske oste og sødt.
  Hertil serveres friskbagt brød , aoli og smør

• Tapas for 1
  kr. 159,-

  En variation af fisk, skaldyr, charcuterie, danske oste og sødt.
  Hertil serveres friskbagt brød , aoli og smør

• Brunch
  kr. 165,-

  (kun til kl. 15.45) Serveres med æg, pølser, bacon, fisk, oste, skyr, syltede nødder og charcuterie. Hertil friskbagt brød og smør.

• Kolvigs stjerneskud
  kr. 189,-

  (kun til 15.45)
  Serveres med paneret og dampet fisk, hjemmerøget laks, skaldyr og asparges.
  Hertil rød dressing. Serveres på smørstegt franskbrød

• Salat med hvedekerner
  kr. 109,-

  Salatmix med gedeost, syltet rødløg, bornholmsk rapsolie, hvedekerner og soltørrede tomater

Tilkøb til salat:

• Hjemmerøget laks
  kr. 55,-

• Rørt tatar
  kr. 179,-

  Hakket af dansk okse, rørt med kapers, syltede løg, æggeblommer og husets hemmelige marinade. Vælg mellem mild eller stærk.
  Hertil stegte kartofler, aioli og sprød rug

Tilkøb:

• Tilsmagt med cognac
  kr. 45,-

• Sweet potato suppe
  kr. 109,-

  Tilsmagt med mild chili. Serveres med croutoner, tørret dansk spegeskinke og creme fraiche. Hertil brød og smør

• Kolvigs pariserbøf
  kr. 155,-

  (kun til kl. 15.45) Serveres med bøf af ca. 200 g hjemmehakket dansk oksekød, rødbeder, peberrod, kapers, pickles, løg og æggeblommer

• Vegansk bøf
  kr. 239,-

  Serveres med bønneragout, sæsonens grønt og kartoffel

• Kolvigs burger
  kr. 159,-

  Består af hjemmebagt burgerbolle, bøf af ca. 200 g hjemmehakket dansk kvæg,
  Gammel Knas, tørret dansk spegeskinke, syltet rødløg, agurk, tomat, salat og dressing.
  Hertil serveres små stegte kartofler med aoli

• 
  Svamperisotto
  kr. 239,-

  Serveres med Rokkedahl kyllingebryst, dampet grønt og revet havgus

• Sandwich laks og hytteost
  kr. 139,-

  Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og bagte tomater

• Sandwich Dansk spegeskinke og Gammel Knas
  kr. 129,-

  Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og bagte tomater

• Sandwich Kyllingebryst fra Rokkedahl og Devils jam
  kr. 139,-

  Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og bagte tomater

• Ribeye af Dansk Gastro Kalv 200g
  kr. 309,-

  Hertil stegte kartofler, braiserede løg og Sauce Bearnaise

• Kolvigs surf and turf
  kr. 269,-

  Lavet med dansk sprængt kalvespidsbryst med store rejer og skaldyr-sauce.
  Serveres med stegt syltet jordskokke samt kartofler

Priserne på denne side er forbeholdt Take Away

Bestil nu på +45 41 82 37 27 eller info@kolvig.dk

• 
  Se menuoversigt