Buffet 2024
Tilbud ud af huset

Vores populære ud af huset buffet

Bemærk, at alt mad ud af huset afhentes på restaurant Kolvig

Forretter

(vælg mellem)

To tarteletter med høns i asparges

***

 Hjemmerøget laks med urtemix, rejer og urtedressing – hertil hjemmebagt brød

*** 

Tørret landskinke serveres med mozarella, tomat, pesto og urtemix – hertil hjemmebagt brød

Hovedret buffet

Kalveculotte med timian og hvidløg

Glaseret grisenakkesteg

Timianbagte rødder 

Broccolisalat med bacon og mild chilidressing.

Hjertesalat med hvedekerner, syltede rødder og artiskokker.

Blomkålsflan på rucola med saltede mandler og semidried tomater

Små urtebagte kartofler

Urte flødesauce

Desserter

(vælg mellem)

 Brownie 
med hjemmelavet is parfait og skovbær kompot (tillæg kr. 15,-) 
*** 
Æbletrifli med mascarponecreme
*** 
Chokolademousse med honningristet nødder
Hertil bærsauce

Tilvalg

Ønskes flere forretter og/eller desserter pr. kuvert pr. ret kr. 49,- børn kr. 30,-

Når jeres bestilling er på minimum 20 kuverter, leverer vi gratis indenfor Ribes bygrænse. Ved bestilling over 40 kuverter er der fri levering i radius af 50 km fra Kolvig. Udover dette beregner vi kr. 15,- pr. km til leveringsstedet fra Kolvig, minimum kr. 250,-

Ved bestilling under 10 kuverter er tillæg på i alt kr. 250,-

Book nu på +45 41 82 37 27 eller info@kolvig.dk